こんにちは!
このブログにも既に登場していますが、緑の駅で鯨肉
販売がまたまた行われました(3月17日)!
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はて?なんで震災復興で鯨なんだ?
実は、宮城県の石巻や鮎川という地域は捕鯨に縁がある地域なのです。
副産物(鯨肉)を加工しているお客様の工場もたくさんあります。
大震災のときには甚大な被害を受けました。
今回、販売商品を提供してくれたのは外房捕鯨(がいぼうほげい)さん。
千葉の加工メーカー様ですが、実は鮎川に事業所があります。
その一部は昨年の大津波で流されてしまいました。
↑これが、外房捕鯨さんのボイル畝須です。色がついていないベーコンです。
美味しいイワシ鯨の畝須を贅沢に使用して1,000円です。
弊社の北嶋さんも応援に駆けつけてくれました!
試食をパクリ!もちろんその後、たくさん買ってくれました(笑)。買わせた?
外房捕鯨さんの他にも被災したお客様は多数おられます。
それでも!鯨に関係するメーカー様は確かな復興への歩みを始めています!
本当に心強いです。
鯨をテコにした復興へのお手伝いができれば!と私たちは願う次第です。